Sushi lístok
NIGIRI
- Avokádo (1,6)
- 5,00 €
- 2x36g
- Daikon (1,6)
- 5,00 €
- 2x36g
- Kreveta (1,2,6)
- 6,00 €
- 2x36g
- Maslová ryba (1,4,6)
- 6,00 €
- 2x36g
- Losos (1,4,6)
- 6,00 €
- 2x36g
- Tuniak (1,4,6)
- 6,00 €
- 2x36g
MAKI
Jednozložkové sushi v tvare rolky
- Uhorka (1,6)
- 4,50 €
- 140g
- Daikon (1,6)
- 4,50 €
- 140g
- Avokádo (1,6)
- 5,00 €
- 140g
- Krabia tyčinka (1,2,3,4,6)
- 5,00 €
- 140g
- Kreveta (1,2,6)
- 6,50 €
- 140g
- Maslová ryba (1,4,6)
- 6,50 €
- 140g
- Losos (1,4,6)
- 6,50 €
- 140g
- Tuniak (1,4,6)
- 6,50 €
- 140g
HOSOMAKI
Dvojzložkové sushi v tvare rolky
- Uhorka - daikon (1,6)
- 4,50 €
- 140g
- Avokádo - uhorka (1,6)
- 5,00 €
- 140g
- Losos - avokádo (1,4,6)
- 6,50 €
- 140g
- Tuniak - daikon (1,4,6)
- 6,50 €
- 140g
URAMAKI
Obrátená rolka
- California crab (1,2,3,4,6,11)
- 9,00 €
- 220g
(vo vnútri: krabia tyčinka, avokádo, uhorka, na vrchu: sezam)
- Salmon roll (1,4,6,7)
- 12,50 €
- 220g
(vo vnútri: losos, avokádo, uhorka, philadelphia, na vrchu: tobiko)
- Tuna roll (1,4,6)
- 13,00 €
- 220g
(vo vnútri: tuniak, avokádo, daikon, na vrchu: tobiko)
FUTOMAKI
Viaczložková rolka s riasou navrchu
- Vegan roll (1,4,6)
- 8,00 €
- 230g
(tofu, avokádo, uhorka, sušené rajčiny, listová zelenina)
- Wakame butterfish (1,4,6)
- 10,00 €
- 230g
(maslová ryba, wakame šalát, daikon, listová zelenina)
- Sweet salmon (1,4,6)
- 12,50 €
- 230g
(losos, avokádo, mango, yuzu ponzu omáčka)
- Kimchi tuna (1,4,6)
- 13,00 €
- 230g
(marinovaný pecený tuniak, listová zelenina)
FUTOMAKI TEMPURA
Viaczložková vysmažená rolka s riasou navrchu
- Crunchy butterfish (1,3,4,6)
- 11,00 €
- 250g
(maslová ryba v tempure, paprika, pažítka, majonéza)
- Teriyaki salmon (1,3,4,6)
- 13,00 €
- 250g
(opečený losos, avokádo, teriyaki, majonéza)
- Yakisoba tuna (1,3,4,6)
- 13,50 €
- 250g
(opečený tuniak, yakisoba, šalát, uhorka, majonéza)
- Fishmix (1,3,4,6)
- 14,00 €
- 250g
(losos, tuniak, maslová ryba, majonéza)
SUSHI SETY
- Set podľa sushi majstra classic (1,2,4,5,6,11,14)
- pre 1 osobu (1,2,3,4,6,7,11)
- 17,00 €
- 300g
(1x futomaki, 3 ks nigiri)
- Set pre 2-3 osoby (1,2,3,4,6,7,11)
- 40,00 €
- 800g
(1x uramaki, 1x futomaki tempura, 1x futomaki, 4 ks nigiri)
- Set pre 4-6 osôb (1,2,3,4,6,7,11)
- 75,00 €
- 1500g
(2x uramaki, 2x futomaki tempura, 2x futomaki, 6ks nigiri)
- Set podľa sushi majstra exclusive
- pre 1 osobu (1,4,6,7,11)
- 21,00 €
- 350g
(1x futomaki, 3ks nigiri, wakame, tobiko)
- Set pre 2-3 osoby (1,2,3,4,6,7,11)
- 52,00 €
- 850g
(1x uramaki, 1x futomaki, 1x futomaki tempura, 4 ks nigiri, wakame, tobiko)
- Set pre 4-6 osôb (1,2,3,4,6,7,11)
- 90,00 €
- 1600g
(2x uramaki, 2x futomaki, 2x futomaki tempura, 6 ks nigiri, wakame, tobiko)
- Mix set (1,2,4,6)
- 15,00 €
- 260g
(maki avokádo, nigiri losos, nigiri tuniak, nigiri maslová ryba, nigiri kreveta)
- Vegan set (1,6)
- 18,00 €
- 380g
(maki uhorka, maki avokádo, 2x nigiri daikon, 2x nigiri avokádo)
- Maki set (1,2,3,4,6)
- 18,50 €
- 460g
(maki avokádo, maki uhorka, maki krabia tyčinka, maki losos)
- Nigiri set (1,2,4,6)
- 20,00 €
- 280g
(2x nigiri losos, 2x nigiri tuniak, 2x nigiri kreveta, 2x nigiri maslová ryba)
SATORI SPECIAL
- Chirashi mix (1,2,4,6,11)
- 13,50 €
(sushi ryža, unagi omáčka, plátok tuniaka, lososa, maslovej ryby, krevety, avokáda, daikonu, sezam, kaviár)
- Exclusive roll (1-14 podla výberu surovín)
- 20,00 €
(výber z 2 druhov rýb, zelenina)
MODERNÉ SASHIMI
Marinované plátky surovej ryby
- Losos (1,4,6,11)
- 14,50 €
- 100g
(70g lososa, yuzu ponzu omáčka, mango-mäta omáčka, kaviár)
- Tuniak (1,4,6,11)
- 15,00 €
- 100g
(70g tuniaka, yuzu ponzu omáčka, sezamový olej, unagi omáčka, kizame wasabi)
URAMAKI
- Wasabi avokádo (1,2,3,4,6,11)
- 13,00 €
- 230g
(vo vnútri: kreveta v panku, na vrchu: avokádo, pikantná wasabi majonéza, tobiko, wasabi sezam)
- Ebi tartar (1,2,3,4,6,11)
- 14,00 €
- 230g
(vo vnútri: avokádo, uhorka, na vrchu: jemne pikantný krevetový tatarák s japonskou majonézou, ochutený sezam)
- Beef tartar (1,2,6)
- 14,50 €
- 230g
(vo vnútri: kreveta v panku, na vrchu: hovädzí tatarák s kizame wasabi)
- Tuna tartar (1,4,6,11)
- 15,00 €
- 230g
(vo vnútri: daikon, avokádo, na vrchu: tuniakový tatarák, biely sezam, kizame wasabi, unagi omáčka)
PRÍLOHY A OMÁČKY
- Kizame wasabi
- 3,50 €
- 10g
- Majonéza s kaviárom (3,4)
- 3,50 €
- 50ml
- Wakame
- 5,90 €
- 80g
.
- Sushi kit S
- 0,60 €
- 1 ks
(obalový materiál, paličky, sójovka)
- Sushi kit M
- 1,20 €
- 1 ks
(obalový materiál, paličky, sójovka)
- Sushi kit L
- 1,80 €
- 1 ks
(obalový materiál, paličky, sójovka)
Príplatok za tempuru je 1 € (všetky rolky je možné tempurovať)
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované ryby a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
ALERGÉNY: 1 Obilniny obsahujúce lepok – pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut odrody 2 Kôrovce a výrobky z nich • 3 Vajcia a výrobky z nich • 4 Ryby a výrobky z nich • 5 Arašidy a výrobky z nich • 6 Sójové bôby a výrobky z nich • 7 Mlieko a výrobky z neho • 8 Orechy – mandle, lieskové a vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové a queenslandské orechy a výrobky z nich • 9 Zeler a výrobky z neho • 10 Horčica a výrobky z nej • 11 Sezamové semená a výrobky z nich • 12 Oxid siričitý a siričitany v koncent. vyšších ako 10 mg/kg • 13 Vlčí bôb a výrobky z neho • 14 Mäkkýše a výrobky z neho